Vinskiklub.hr: Nova destinacija za istinske ljubitelje vina
Dugo je tinjala ideja u njima, ali nije izašla na vidjelo sve dok nije došao prijelomni trenutak. Kako su istaknuli, bili su svjesni da su morali "izaći kompletni" jer se u novinarstvu greške skupo naplaćuju. Prijelomni trenutak dogodio se na jednom sastanku s trećom osobom koja je postala član njihova tima. I tada je sve krenulo...
Novi portal, vinskiklub.hr, ugledao je svjetlo dana, a pokrenuli su ga Ivo Kozarčanin, sin Bakhova, te Tomo Jakopović, lovac na vina, zajedno s partnerom Davorom Huićem. Odluka o "bacanju u vatru" novog portala sazrela je upravo nakon sastanka s Davorom Huićem, što je označilo službeno predstavljanje portala u utorak, 23. svibnja, u zagrebačkoj vinoteci Bornstein, piše 7dnevno.
Tomo Jakopović je na početku predstavljanja istaknuo da su shvatili da među njima postoji dobra sinergija i energija, te da nije bilo drugog načina nego krenuti u posao.
Jedan od aduta portala vinskiklub.hr, koji će privući čitatelje, je interaktivna karta Hrvatske s više stotina vinarija iz sve četiri vinske regije, uz detaljne upute kako do njih doći.
"Većinu smo obišli i uvjerili se u kvalitetu njihovih vina pa našim čitateljima želimo olakšati
put do njih. Portal će biti interaktivan. Redovito ćemo objavljivati vinski kviz s lakšim i težim vinskim pitanjima, ali i lijepim vinskim nagradama, a naši prijatelji, stručnjaci za vinogradarstvo, vinarstvo, sljubljivanje hrane i vina te ostale vinske ‘zagonetke’ odgovarat će i na pitanja čitatelja", izjavio je Ivo Kozarčanin.
Tijekom svoje 30-godišnje novinarske karijere, Ivo Kozarčanin je objavio više od tisuću članaka o vinima u najvažnijim hrvatskim dnevnim novinama, periodičnim časopisima i portalima.
"Portal vinskiklub.hr početak je i temelj projekta koji će obuhvaćati prezentacije vina, vinarija i regija, edukacije poput Škole vina u tri stupnja, organizaciju izleta, kvizove, a ni karta neće ostati samo na vinarijama", istaknuo je Tomo Jakopović, sommelier s iznimno razvijenim osjetilima okusa i mirisa te savjetnik brojnim hrvatskim vinogradarima, koje je predstavljao na više od 200 vinskih radionica.
Angažiran je u promociji hrvatskih autohtonih sorti koje smatra istinskim nacionalnim blagom. Na predstavljanju portala, uzvanici su imali priliku kušati odabrana vina iz svih hrvatskih regija. Partneri vinarije bili su Zlatno brdo iz Baranje, Trdenić iz Moslavine, Podrum Štrigova iz Međimurja, Kopjar iz Zagorja, Degrassi iz Istre te Šain Marelić i Miloš iz Dalmacije. Za kušanje vina osigurala je poznata tvrtka Igomat – Samoborske mesne delicije, koja već 28 godina proizvodi i prodaje svježe meso i suhomesnate proizvode.
Suradnici portala bit će dr. Ines Matić Matešković, docentica s riječkog Pravnog fakulteta i sommelierka s diplomom Hrvatskog sommelier kluba, Lucija Biondić, putnica koja poznaje sve ceste, staze i putove u Hrvatskoj te piše inspirativne reportaže, a voli vino. Tu je i Domagoj Jakobović Ribafish koji će se, naravno, posvetiti pisanju o pivu, Mato Jakopović, izvrstan poznavatelj kave, te dobro poznati Željko Suhadolnik, koji je duhovna figura u vinskom svijetu. Portal će također pružiti prostor renomiranim restoranima i kvalitetnim proizvođačima prehrambenih proizvoda, a objavljivat će i teme iz svijeta vina, hrane i turizma koje su povezane s lifestyleom.
