Izraelski recept za 'divljanje' cijena: Može li ovaj zakon spasiti i hrvatske potrošače
Konzultant i stručnjak za statistiku Marko Krištof u svojoj objavi na društvenim mrežama podijelio je potencijalno rješenje za problem rasta cijena, inspirirano izraelskim Zakonom o hrani, a koji je uspješno primijenjen i u Italiji. Krištof smatra da bi ovaj model mogao unaprijediti transparentnost i konkurentnost cijena na hrvatskom tržištu
Kako funkcionira izraelski zakon?
Zakon se na prvu čini jednostavan, gotovo banalan, ali se pokazao iznimno efikasnim. Ukratko, od trgovačkih lanaca zahtijeva se da na svojim internetskim stranicama objavljuju cijene svih proizvoda te omoguće nesmetan rad botova (automatiziranih programa) za prikupljanje podataka.
Transparentnost cijena kao ključ uspjeha
Krištof naglašava da je najvažniji aspekt primjene izraelskog zakona transparentnost i dostupnost cijena svih proizvoda.
'U Hrvatskoj su trenutno dostupne samo akcije. Akcije služe ne tome da se proda proizvod koji je na akciji, nego da se privuku kupci u trgovinu. I ono što se nije zaradilo na proizvodu koji je na popustu zaradi se na ostalim proizvodima na polici', objasnio je Krištof.
Digitalne platforme za usporedbu cijena
Uvjeren je da bi se nakon transparentne objave svih cijena vrlo brzo pojavio velik broj servisa i aplikacija za njihovu usporedbu, što bi potrošačima olakšalo pronalazak najpovoljnijih opcija.
'U aplikaciju biste unijeli što želite kupiti taj tjedan i ona bi vam preporučila najjeftiniji supermarket u tom trenutku', rekao je Krištof.
Kako je zakon promijenio tržište u Izraelu?
Porast cijena hrane između 2005. i 2011. godine izazvao je društvene nemire u mnogim zemljama, uključujući Izrael, Španjolsku i Grčku. U Izraelu su prosvjedi kulminirali donošenjem Zakona o hrani 2014. godine, a on je uključivao obavezu da svi supermarketi objavljuju i ažuriraju cijene svih artikala na internetu.
Od svibnja 2015., kada je stupio na snagu, izraelski potrošači mogu koristiti brojne besplatne platforme za usporedbu cijena, što im olakšava planiranje potrošnje.
Učinci zakona: Niže cijene i uštede
Istraživanje izraelskih ekonomista Orena Rigbija i Itaija Atera, objavljeno 2018. godine na stranicama Centra za istraživanje ekonomske politike (CEPR), pokazalo je značajan utjecaj tog zakona.
U prvoj godini primjene on je rezultirao ujednačenijim cijenama i mjesečnim uštedama od oko 27 dolara po kućanstvu.
